ISO 22000

ISO 22000 : มาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety Management System: FSMS) เป็นมาตรฐานที่ช่วยในการควบคุมความเสี่ยงในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเพื่อให้เกิดความปลอดภัยของอาหารสำหรับการบริโภคของมนุษย์ มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารนี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญจากอุตสาหกรรมอาหารและองค์กรที่เชี่ยวชาญ โดยความร่วมมือกับ Codex Commission, UN (FAO) และ WHO มาตรฐาน ISO 22000 สร้างจากประโยชน์ของระบบการจัดการคุณภาพ ISO 9001 และระบบการจัดการการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) และแผนการจัดหาอาหารที่ปลอดภัย

ประโยชน์ที่จะได้รับ                                                                                                              

1. ให้การควบคุมสุขภาพและความปลอดภัยของอาหารที่ครอบคลุมและมีประสิทธิภาพ
2. ลดการเกิดอาหารคุณภาพต่ำและเสี่ยงต่อสุขภาพ
3. เพิ่มความปลอดภัยของอาหารในห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหารทั้งห
4.  จัดให้มีการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารโดยบุคคลที่สามที่เป็นอิสระ
5. เพิ่มความไว้วางใจจากสาธารณะ อุตสาหกรรม และภาครัฐ      

เหมาะกับองค์กร

อุตสาหกรรมอาหาร